Manœuvre – Transformation des aliments

Principales fonctions

Travailler sur les lignes de production dans le respect des normes d’hygiène, des normes de qualité et de Santé & Sécurité, des cadences de production et des processus de fabrication – Effectuer la finition et le parage des pièces de viande de canard – Parager et éveiner des foies gras – Peser les produits – Emballer et mettre en carton les produits – Entreposer et manutentionner – Transformer des charcuteries à base de canard.

Exigences

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